FAO prevê alta na produção de cereais na América do Sul em 2015, ainda que menor que em 2014

As previsões da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO) para a América do Sul sugerem que haverá um menor nível de safra em 2015 em comparação com 2014, mas acima da média dos últimos anos. Neste ano, a produção de milho na região deve atingir 176,8 milhões de toneladas e a de trigo 23,7 milhões, o que representa uma queda de 1 e 4% em relação ao ano passado, respectivamente.

De acordo com o recente relatório “Perspectivas de Colheitas e Situação Alimentar”, as previsões para colheitas da FAO no mundo são favoráveis em 2015 e espera-se que a produção de cereais chegue a 2,5 bilhões de toneladas, embora este volume represente uma queda de 1,1% em relação ao nível recorde de 2014.

Uma safra positiva é esperada na Argentina e no Brasil – que representam cerca de 90% da produção regional. Espera-se que a produção de milho no Brasil chegue a 79 milhões de toneladas, superior ao nível de 2014 e perto do nível recorde para o país. No geral, a produção de milho no continente deve atingir 176,8 milhões de toneladas em 2015, porém abaixo do nível de 2014.

A previsão para a produção de trigo para o continente é elevada para 2015, apesar da redução da superfície plantada na Argentina, o maior produtor e exportador da região. O volume deve chegar a 23,7 milhões de toneladas, 4% abaixo do nível do ano passado, mas bem acima da média dos últimos cinco anos. No Brasil e Uruguai – segundo e terceiro maior produtores de trigo da região – a área plantada deverá se manter perto dos níveis de 2014 e a produção superior à média dos últimos cinco anos.