Dia lento no mercado do boi gordo, com muitos frigoríficos fora das compras
Gustavo Adolpho Maranhão Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria
Segunda-feira lenta no mercado do boi gordo, com muitos frigoríficos fora das compras e poucos negócios efetivados.
Em São Paulo, a referência é de R$96,00/@, a prazo, livre de imposto.
Os frigoríficos paulistas continuam se abastecendo de gado vindo de praças vizinhas. A escala de abate média no estado é de 3 dias.
Houve reajuste em algumas praças, como no Triângulo Mineiro, Sul de Goiás, Norte e Sudeste do Mato Grosso.
No Mato Grosso do Sul, os preços das três praças pecuárias pesquisadas estão alinhados em R$90,00/@, à vista, livre de imposto.
Não houve alteração no mercado atacadista de carne com osso. O boi casado de animais castrados está cotado em R$5,93/kg.
Para a semana, fica a expectativa de como será a oferta de boiadas, que não está abundante. A previsão climática para os próximos dias é de mais frio.
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