Scot Consultoria: Cotação do “boi China” sobe nas praças paulistas
Segunda-feira atípica, com a diminuição na oferta de boiadas e dificuldade na aquisição de bovinos “padrão China”. Por isso, a cotação do “boi China” aumentou R$5,00/@ e a da novilha gorda R$10,00/@, na comparação feita dia a dia. As cotações do boi destinado ao mercado interno e da vaca gorda estão estáveis.
O boi comum está sendo negociado em R$220,00/@, a vaca em R$190,00/@ e a novilha em R$215,00/@, preços brutos e a prazo.
A arroba do “boi China” está sendo negociada em R$230,00, preço bruto e a prazo. Ágio de R$10,00/@.
Região Norte de Minas Gerais
As cotações estão estáveis na comparação diária.
O boi comum está sendo negociado em R$210,00/@, a vaca gorda e a novilha gorda em R$200,00/@, preços brutos e a prazo. A arroba do “boi China” está sendo negociada em R$210,00, preço bruto e a prazo. Sem ágio.
Mercado atacadista de carne com osso
A menor oferta de bovinos ocasionou o aumento nos preços dos cortes no mercado atacadista de carne com osso. As cotações da vaca e da novilha casada aumentaram 7,1% e 4,3%, precificadas em R$14,40/kg e R$14,50/kg, respectivamente.
Para os machos, o preço da carcaça casada de bovinos castrados subiu 3,5%, negociada em R$15,01/kg. Para a carcaça de bovinos inteiros, aumento de 5,5%, precificada em R$14,68/kg.