Scot Consultoria: Mercado do boi gordo ensaiando baixa nos preços em São Paulo
Julia Zenatti
Analista de mercado
Scot Consultoria
Apesar de preços estáveis na comparação diária, o mercado paulista começa a ensaiar recuos na cotação do boi gordo. Alguns frigoríficos ainda estão em recesso e, com a demanda mais comedida para janeiro, a indústria tem pressionado mais os preços.
A cotação para o boi, vaca e novilha gordos estão em R$280,00/@, R$267,00/@ e R$272,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.
O “boi China” está cotado em R$285,00/@, preço bruto e a prazo.
MG - Sul
No sul de Minas Gerais, os compradores abriram o dia ofertando menos R$3,00/@ na cotação do boi gordo. Para vaca e novilha gordas, cotações estáveis.
A cotação para o boi gordo está em R$277,00/@, para a vaca gorda os negócios estão em R$265,00/@ e em R$273,00/@ para a novilha, preços brutos e a prazo.
MS - Dourados
Na comparação diária, a referência para o boi e a novilha gordos caiu R$2,00/@. Para a vaca gorda o preço está estável.
Dessa forma, a cotação para o boi gordo está em R$265,00/@, para a vaca gorda em $250,00/@ e para a novilha gorda em R$257,00/@, preços brutos e a prazo.