Scot Consultoria: Queda no preço do boi gordo em São Paulo

Publicado em 26/08/2021 17:12

Sophia Honigmann
médica veterinária
Scot Consultoria
 

A pressão de baixa tem ganhado força nas praças paulistas. A maior oferta de gado confinado permitiu ajustes nas ofertas de compra e alongamento das escalas, que atendem, em média, dez dias.

Com isso, houve queda de R$1,00/@ no preço do boi gordo na comparação diária, mas as cotações da vaca e da novilha gordas ficaram estáveis, respectivamente, em R$312,00/@, R$292,00/@ e R$307,00/@, preços brutos e a prazo. 

Rio de Janeiro

A baixa oferta de animais no estado têm pressionado as cotações. Com isso, os preços das três categorias destinadas ao abate subiram R$1,00/@ no comparativo diário.

O boi gordo está sendo negociado em R$303,00/@, a vaca gorda em R$289,00/@ e a novilha gorda em R$291,00/@, preços brutos e a prazo. 

Sul de Minas Gerais

O mercado vinha andando de lado na região, mas, no comparativo diário, houve ajuste negativo de R$1,00/@ para o boi e vaca gordos. As escalas de abate na região atendem, em média, sete dias. 

Assim, o boi, a vaca e a novilha gordos estão apregoados em R$304,00/@, R$289,00/@ e R$295,00/@, nessa ordem e nas mesmas condições. 

Fonte: Scot Consultoria

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