Boi Gordo, por Scot Consultoria: Mercado segue calmo em São Paulo

Publicado em 20/05/2021 16:55

Rafael Suzuki

médico veterinário

Scot Consultoria

O cenário de escoamento lento de carne somado a escalas alongadas, atendendo em média sete dias, resultou em mais um dia de estabilidade dos preços na comparação dia a dia. 

Dessa forma, o boi gordo que atende ao mercado interno está cotado em R$306,00/@, enquanto a vaca e a novilha gordas são negociadas em R$283,00/@ e R$298,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo.  

Norte do Mato Grosso

A oferta menor de fêmeas levou à alta de R$3,00/@ para vacas e novilhas gordas na região. O preço do boi gordo permaneceu estável, na comparação diária. 

Assim, boi, vaca e novilha gordos foram negociados em R$298,00/@, R$292,00/@ e R$295,00/@, preços brutos e a prazo.

Pará

Na região de Paragominas, houve queda de R$3,00/@ para a vaca gorda devido à melhoria de oferta dessa categoria, na comparação diária. 

O boi, vaca e novilha gordos foram negociados em R$298,00/@, R$286,00/@ e R$291,00/@, respectivamente, preços brutos e a prazo. 

Fonte: Scot Consultoria

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