Boi Gordo, por Scot Consultoria: Queda na cotação da vaca e da novilha gordas em São Paulo
Sophia Honigmann
médica veterinária
Scot Consultoria
Algumas indústrias ficaram fora das compras nesta segunda-feira, assim como aconteceu na última sexta-feira (7/5).
Na comparação diária, o preço do boi gordo ficou estável, porém a cotação da vaca e novilha gordas caiu R$1,00/@.
Com isso, o boi gordo ficou cotado em R$307,00/@, a vaca gorda em R$285,00/@ e a novilha gorda em R$301,00/@, preços brutos e a prazo.
Rio Grande do Sul
No estado, a oferta reduzida de animais pressionou a cotação do boi e da novilha gordos. Na comparação diária, o preço subiu R$0,10/kg para ambas categorias. A vaca gorda ficou estável.
O boi gordo foi negociado por R$10,50/kg, a vaca gorda R$10,00/kg e a novilha gorda R$10,40/kg, preços brutos e a prazo.
Minas Gerais
Na região do Triângulo Mineiro, o preço das três categorias destinadas ao abate caiu R$1,00/@, na comparação dia a dia, devido à melhora na oferta.
Assim, o boi gordo foi negociado por R$302,00/@, a vaca gorda por R$289,00/@ e a novilha gorda por R$294,00/@, preços brutos e a prazo.