Scot Consultoria: Cotação do boi gordo nas praças paulistas está estável

Publicado em 23/02/2021 16:57

Rodrigo Tannus de Queiroz
engenheiro agrônomo

Scot Consultoria

São Paulo

A cotação do boi gordo nas praças paulistas está estável. 

O cenário é de dificuldades para manter as programações de abate, reflexo da oferta curta.  

O boi gordo que atende o mercado interno está apregoado em R$300,00/@, preço bruto e à vista. Os negócios para vaca e novilha gordas estão em R$280,00/@ e R$290,00/@, respectivamente, nas mesmas condições.

Exportação de carne bovina in natura

O Brasil exportou 71,3 milhões de toneladas de carne bovina in natura até a terceira semana de fevereiro, um aumento de 26,6 milhões de toneladas em comparação com a semana anterior. 

Relacionando apenas os três dias úteis da semana passada com o volume embarcado, a média diária exportada foi de 8,77 mil toneladas, um aumento em comparação com as duas primeiras semanas de fevereiro, cuja média diária fora de 4,49 mil toneladas.

Até a terceira semana, a média diária exportada foi de 5,48 mil toneladas, 10,7% menor que fevereiro do ano passado, contudo o preço da tonelada exportada está 2,6% maior quando comparado ao mesmo período, subiu de U$4,43 mil para U$4,54 mil.

Fonte: Scot Consultoria

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