Boi Gordo, por Scot Consultoria: Estabilidade de preços nas praças paulistas

Publicado em 04/02/2021 17:00 e atualizado em 05/02/2021 18:40

Sophia Honigmann
médica veterinária
Scot Consultoria

Os frigoríficos não reajustaram os preços nas praças paulistas. A cotação da arroba das três categorias para abate permaneceu estável no fechamento de hoje.

A arroba do boi gordo está apregoada em R$ 302,00, preço bruto e a prazo, R$ 301,50 com desconto do Senar e R$ 297,50 com desconto do Senar e Funrural.

A vaca gorda está sendo negociada em R$ 284,00/@, preço bruto e a prazo, e a novilha gorda está apregoada em R$ 292,00/@, nas mesmas condições.

Os animais de até quatro dentes para exportação são negociados por R$ 305,00/@.

Mato Grosso

Devido à oferta enxuta e à dificuldade em compor as escalas de abate, a cotação da arroba do boi gordo subiu nas quatro praças monitoradas pela Scot Consultoria no estado. Na região de Cuiabá, a alta foi de R$ 6,00/@, enquanto no Sudoeste a alta foi de R$ 1,00/@, e no Norte e no Sudeste do estado de R$ 2,00/@.

O macho terminado em Cuiabá ficou cotado em R$ 298,00/@, preço bruto e a prazo. O preço das fêmeas ficou estável em R$ 282,00/@ para a vaca gorda e R$ 285,00/@ para a novilha gorda, nas mesmas condições.

Fonte: Scot Consultoria

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