Cotação da arroba do boi gordo cai no Centro-Oeste e em São Paulo, por Scot Consultoria
Marina Zaia
médica veterinária
Scot Consultoria
São Paulo
Sob o argumento da dificuldade no escoamento da produção e consequentemente queda nos preços da carcaça bovina, os compradores abriram as ofertas de compra abaixo da referência de mercado.
Considerando o preço à vista e livre de Funrural, a referência para o boi gordo está em R$197,00/@. Uma queda de 1% em relação à cotação vigente na sexta-feira, 10 de janeiro.
Centro-Oeste
A cotação caiu também emoutras 10 praças pecuárias, com destaque para os três estados do Centro-Oeste.
Em Mato Grosso, especialmente na região Sudoeste, boa parte dos frigoríficos está com uma semana de escala, o que deu espaço para testes de preços.
Em Goiás, a pressão de baixa está localizada no Sul do estado, e apesar da oferta fraca, alguns frigoríficos não abriram a mesa de negociação hoje.
Em Mato Grosso do Sul, a pressão negativa puxou para baixo os preços das três praças monitoradas pela Scot Consultoria. Contudo, como a oferta está limitada, esta estratégia, normal às segundas-feiras, não deve ganhar corpo.