Scot Consultoria: Queda de preço perde força em São Paulo

Felippe Reis
zootecnista
Scot Consultoria

Pouca oferta contémaqueda de preço

Após as desvalorizações registradas na última quinzena, a pressão de baixa começa a perder força.Em São Paulo, a cotação do boi ficou estável nesta segunda-feira.

Em algumas regiões, a dificuldade de escalar boiadas fez as indústrias ofertarem preços maiores.

Foi o caso da região do Triângulo Mineiro e do Sudeste de Rondônia, por exemplo, onde a cotação do boi subiu 1,6% e 1,9%, respectivamente.

Pressão de baixa no Pará

Apesar do alívio sobre a cotação, o mercado está pressionado em diversas regiões.

Em Marabá-PA e Paragominas-PA, por exemplo, na comparação feita dia a dia, a cotação do boi caiu 3,9% e 3,2%, respectivamente. Entretanto, o volume de negócios despencou.

Além destas duas regiões, a cotação caiu em outras dez praças monitoradas pela Scot Consultoria.

Carne com osso cai 3,4%

No mercado atacadista de carne bovina com osso, o boi casado de bovinos castrados está cotado em R$13,12/kg, contração de 3,4% em relação ao fechamento da última semana.

Desde o início do mês, a cotação caiu 16,7%, contudo na comparação anual, a cotação está 26,5% maior.