Sextou para o mercado boi gordo, por Scot Consultoria

​Thayná Drugowick

Zootecnista

Scot Consultoria

Buscando equilíbrio

Calmaria no mercado do boi gordo.

Em São Paulo, os preços permaneceram estáveis na comparação feita dia a dia, após a queda de R$9,50/@ observada ao longo dessa semana. Existem ofertas de compra abaixo dessa referência, mas com dificuldade de fechar negócio.

Exportação

Em novembro, o Brasil exportou 155,6 mil toneladas de carne bovina, volume 2,8% menorcomparado a outubro, mas comparando com novembro de 2018 este volume é 19,2% maior.

Fechamento da semana

A pressão de baixa sobre a cotação do boi gordo foi o cenário desta semana.A cotação caiu em12 das 32 praças monitoradas pela Scot Consultoria.O destaque vaipara o Sudeste de Rondônia, cuja cotação do boi gordo caiu 5,7% na comparação feita dia a dia.

O mercado está em transição após a tremenda volatilidade observada em novembro.