Boi: Mercado lento em São Paulo, por Scot Consultoria

Marina Zaia

Médica Veterinária

Scot Consultoria

Em São Paulo os preços se mantiveram estáveis por mais um dia, as referências para arroba já acumulam quatro dias de estabilidade.

No estado, a oferta regulada à demanda não imprime nos frigoríficos a necessidade de alongar as escalas.

No geral, as programações de abate paulistas estão heterogêneas e grande parte das indústrias estão com as escalas prontas até o dia 5 de agosto.

Mas, vale destacar que há indústrias ofertando até R$3,00/@ abaixo da referência, que está em R$154,50/@, a prazo e livre de Funrural. Apesar da oferta calma, a venda ruim da carne segue como fator baixista.

Apesar da estabilidade, há sinalizações de que quedas podem ocorrer em curto prazo, com a chegada mais consistente do gado confinado.

No restante do país o mercado está mais firme.

Em estados que não são confinadores, como o Pará, por exemplo, a pressão de compra está grande e os preços da arrobaseguem em alta.

Além do Pará, Minas Gerais, Acre e Tocantins também estão com a oferta curta de animais terminados, quadro que tem trazido valorizações para o boi gordo.