Oferta restrita pressiona a arroba do boi em algumas regiões (Scot Consultoria)

Pâmela Andrade
engenheira agrônoma

Scot Consultoria

A oferta restrita de boiadas pressionou as cotações para cima em regiões onde as indústrias estão com dificuldade em alongar as escalas de abate. 

Foi o caso das praças pecuárias do Triângulo Mineiro-MG e Marabá-PA. Nesta última, as programações de abate atendem, em média, três dias e a necessidade de compor o fluxo deu firmeza às cotações.

Na região a arroba do boi gordo subiu R$1,00 na comparação dia a dia, uma alta de 0,8%.

Vale ressaltar que em algumas praças pecuárias, mesmo com a virada do mês se aproximando e a expectativa de melhora na demanda, a boa disponibilidade de boiadas abre espaço para as indústrias ofertarem preços abaixo das referências.

Em Mato Grosso do Sul as cotações da arroba cederam nas praças de Campo Grande (1,4%) e na região de Dourados(0,4%), frente ao último fechamento (28/1).

No mercado atacadista os preços estão estáveis e a margem de comercialização das indústrias que desossam está em 17,9%, abaixo da média histórica.