Scot Consultoria: Ritmo das festas do final de ano afeta o mercado do boi

​Marina Zaia   

médica veterinária

Scot Consultoria

Mercado do boi gordo seguindo o compasso das fetividades de final de ano, com número mínimo de negócios e alguns frigoríficos pagando mais pela arroba, mas em situações específicas.

Em geral, as indústrias trabalham com escalas feitas para pelo menos uma semana, considerando que temos alguns dias sem abates.

Mesmo nestas situações, no entanto, os frigoríficos não testam valores menores pois não há oferta para suficiente para esta estratégia. Os pecuaristas não estão ativos nos negócios.

Vale destacar que a produção e boa parte do escoamento para a demanda da segunda quinzena já foi feita, o que diminui a necessidade de gado.

Para a volta aos negócios, após o Natal, a expectativa é de um cenário também calmo, mas com uma ou outra indústria pagando mais, em situações pontuais de necessidade de gado.