Boi Gordo, por Scot Consultoria: Final de safra trazendo queda de preços

Marina Zaia
Médica veterinária
Scot Consultoria

Movimento sazonal de diminuição das chuvas reduz a capacidade de suporte das pastagens, o que corrobora com o aumento da entrega de bovinos terminados.

A partir do momento que as indústrias conseguem comprar matéria-prima com mais tranquilidade e preencher as escalas de abate, é observada pressão de baixa.

No fechamento do mercado do boi gordo de hoje, doze recuos para arroba, considerando a referência à vista.

Na média de todas as praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria, a referência para o boi gordo encerra a semana com queda de 0,8%.

Para semana que vem, dois fatores podem colaborar com o aumento da venda de carne: feriado do Dia do Trabalho (1/5) e início do mês.

Sendo assim, ajustes positivos podem continuar acontecendo no varejo, contudo, a ampla disponibilidade de boiadas pode não dar espaço para firmeza da arroba.

Clique AQUI e confira as cotações do boi.