Scot Consultoria: Calmaria no mercado do boi gordo

Isabella Camargo
zootecnista
Scot Consultoria

O mercado do boi gordo nesta terça-feira está um marasmo.

As ofertas de compra acontecem acima e abaixo da referência. A escala de abate de bovinos está curta.

O consumo, por sua vez, está fraco, o que não estimula os compradores.

Em São Paulo, a arroba do bovino está cotada em R$ 145,00, à vista, livre de Funrural.

No mercado atacadista de carne bovina com osso o  boi casado de animais castrados está cotado, em média, em R$ 8,96/kg.

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