Boi Gordo, por Scot Consultoria: Oferta limitada e nova alíquota do Funrural

Gustavo Aguiar
zootecnista
Scot Consultoria

Houve poucas alterações no mercado do boi gordo e da vaca gorda nesta quinta-feira.

A alteração na grande maioria das referências publicadas hoje se deve à mudança da alíquota do Funrural, descontado dos preços brutos (mais informações no final da análise).

As escalas de abate não estão folgadas. Em São Paulo, existem frigoríficos com programações de apenas dois dias.

Isto força as empresas com escalas mais apertadas a ofertarem preços mais altos.

A referência na praça paulista está em R$ 148,00/@, livre de Funrural, já considerando a nova alíquota.

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