Scot Consultoria: Ainda é baixa a movimentação no mercado do boi gordo

Os negócios ainda acontecem de forma lenta no mercado do boi gordo. 

De maneira geral os frígoricos ainda estão fora das compras, aguardando um cenário mais claro, principalmente quanto às exportações, após a operação “Carne Fraca”. 

Já aqueles que voltaram às compras, negociam de maneira comedida, mantendo as escalas curtas e os estoques enxutos. Além disso, alguns frigoríficos estão pulando dias de abate.

Tentativas de compra abaixo da referência são comuns em todo o país.

Em São Paulo, algumas indústrias oferecem até R$ 5,00/@ abaixo da referência, entretanto, possuem dificuldade em fechar os negócios. No estado, as escalas de abate giram em torno de três dias.

Assim como na última semana a dica ainda é de cautela nas negociações. Alguns importantes compradores voltaram às compras, o que deve colaborar com um cenário menos incerto.

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