Boi Gordo: Mercado firme; referências de Barretos-SP e Araçatuba-SP são de R$ 147,50/@ e R$ 148,50/@, respectivamente
Apesar de ter havido aumento na oferta de animais confinados ao longo da semana, sob influência das chuvas, que forçam as vendas, o mercado do boi gordo está firme.
Em São Paulo as programações de abate dos frigoríficos estão heterogêneas, devido à presença de animais negociados a termo nas escalas de algumas indústrias.
Há casos de redução dos abates, na tentativa de limitar os estoques.
De toda forma, as escalas menores forçam a ocorrência de valores acima da referência, atualmente em R$147,50/@ e R$148,50/@, respectivamente, nas regiões de Barretos e Araçatuba.
No mercado atacadista de carne com osso houve alta para o preço do boi casado, tanto de animais castrados, como de inteiros.
A alta foi puxada pela valorização do dianteiro, devido aos abates em ritmo menor e à melhoria da demanda.
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