Boi Gordo: Mercado firme com oferta de boiadas reduzida e demanda lenta

Publicado em 30/10/2015 17:15
Maisa Módolo
Engenheira agrônoma
Scot Consultoria

A oferta de bovinos terminados está reduzida e o cenário de restrição nas compras por parte das indústrias estimula o aumento das ofertas de compra, que fizeram a arroba do macho terminado subir em cinco praças, das trinta e uma pesquisadas.

Por outro lado, a demanda está lenta. A proximidade com o início do mês ainda não sinalizou melhora da movimentação do mercado, fator que fez com que os preços caíssem em outras três regiões.

Além disso, os frigoríficos vêm reduzindo o volume dos abates diários, fazendo com que as escalas se alonguem. Isso gera uma falsa impressão de oferta confortável e pressiona as cotações em alguns momentos.

No entanto, o volume de boiadas confinadas não tem sido suficiente para impor pressão de baixa expressiva.

A expectativa é de que o volume de carne disponível no mercado seja ajustado à atual situação de demanda, o que tende a manter firmes os patamares de preços.

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Fonte: Scot Consultoria

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