Boi Gordo: Frigoríficos intensificam a pressão no mercado; em SP ofertas entre R$ 143,00 e R$ 147,00/@

Publicado em 17/06/2015 17:00
Alex Santos Lopes da Silva
zootecnista
Scot Consultoria

Os frigoríficos seguem pressionando fortemente o mercado. Esse cenário é comum a todo o país. 

A venda de carne não evolui, a situação da economia segue piorando e a oferta de boiadas não melhora. Isso cria um cenário ruim para o resultado da indústria e dá origem as tentativas forçadas de compra em preços menores.

Porém, a pressão que tentam impor ao mercado não condiz com o volume de boiadas existente.

Nas praças mato-grossenses a diferença entre o preço em que os negócios foram realizados e a oferta das empresas chega a R$ 5,00/@.

Nos patamares menores não há negócios. Geralmente as unidades que estão com programações mais avançadas ou que possuem alternativas como boiadas a termo e parcerias, são as que mais pressionam o mercado.

Em São Paulo existem ofertas de compra que vão de R$ 143,00/@, à vista, até R$ 147,00/@ nas mesmas condições.

No mercado atacadista de carne bovina, apesar do consumo fraco, as cotações estão estáveis.

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Fonte: Scot Consultoria

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