Boi Gordo: Mercado com poucas alterações e cotação estável em SP em R$ 150/@
Publicado em 23/04/2015 17:00
Mateus Silva Ferreira
zootecnista
Scot Consultoria
Mercado com poucas alterações.
Houve queda da referência em duas praças para o boi gordo, dentre as trinta e uma pesquisadas pela Scot Consultoria.
Em São Paulo, a cotação à vista está estável em R$ 150,00/@ e R$ 140,00/@ para o boi gordo e vaca gorda, respectivamente.
Há sinais de melhora na oferta de animais terminados, porém, não o suficiente para alterar os preços.
As escalas de abate na praça paulista atendem, em média, de três a quatro dias, ligeiro aumento na comparação com as semanas anteriores.
No atacado, as carcaças de animais castrados e inteiros são vendidas por R$ 9,20/kg e R$ 9,00/kg, respectivamente. Hoje houve queda de 2,2% para o boi casado de bovinos inteiros.
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Fonte:
Scot Consultoria