Boi Gordo: A referência em SP está R$ 143,50/@, com oferta reduzida de animais terminados

Maisa Módolo
Engenheira agrônoma
Scot Consultoria

Em São Paulo a referência para o boi gordo está em R$ 143,50/@, à vista. 

As ofertas de compra, no entanto, oscilam entre R$ 140,00/@ e R$ 145,00/@, nas mesmas condições.

Os valores mais baixos são ofertados por frigoríficos com escalas um pouco mais confortáveis, porém, nestas condições, os negócios travam. 

A oferta reduzida de animais terminados não tem permitido quedas expressivas dos preços.  

Nas demais praças o cenário é semelhante. Em algumas regiões, onde houve melhora do volume de bovinos prontos para o abate, foi possível diminuir os preços.

Hoje houve queda em sete praças, das trinta e uma pesquisadas.

No mercado atacadista de carne bovina com osso, houve valorização do boi casado de animais castrados. A cotação subiu de R$ 8,00/kg para R$ 8,40/kg.

A expectativa de vendas melhores neste início de mês deu condição para a indústria impor valorizações na tentativa de recuperar as margens.

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