BOI GORDO: Mercado opera com volume reduzido de negócios
Publicado em 02/07/2012 17:03
Douglas Coelho de Oliveira
zootecnista
Scot Consultoria
Volume reduzido de negócios e especulação.
Em São Paulo, o preço referência para o boi gordo está em R$93,00/@, à vista, e R$94,00/@, a prazo, mas existem ofertas de compra variando entre R$91,00 e R$94,00 por arroba à vista.
Parte das indústrias espera uma melhor definição do mercado e não saiu às compras.
As escalas de abate atendem, em média, quatro a cinco dias.
No Triângulo Mineiro, os abates evoluíram nos últimos dias. Isto faz com que os compradores ofertem preços menores, o que trava os negócios.
No mercado atacadista de carne com osso, as cotações estão estáveis.
Apesar disto, as vendas nos últimos dias foram aquém das expectativas dos vendedores. O boi casado de animais castrados é negociado por R$5,89/kg.
Este fator ajuda a pressionar o mercado do boi gordo.
Clique aqui e confira as cotações do boi.
Fonte:
Scot Consultoria