Boi Gordo, por Radar Investimentos: Escalas de abate mostram sinais de evolução em SP

As tentativas de compra em SP ficaram bem ancoradas ao redor de R$310,00/@, à vista. As programações de abate mostram mais sinais de evolução, o que indica uma melhora contínua da oferta durante esta semana. Com a reabertura da economia, o atacado sem osso está mais dinâmico do que o mercado com osso. 

Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 04/05/2021.

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