Radar Investimentos: O mercado físico encerrou a semana anterior firme

O mercado físico encerrou a semana anterior firme. As escalas de abate atingiram as mínimas dos últimos meses, o que faz a indústria ter mais apetitie para preencher as programações dos próximos dias (que antecedem o carnaval). Além disto, a carne no atacado segue estável com os estoques curtos.