Boi Gordo, por Radar Investimentos: Escalas de abate evoluem e segue a dificuldade de escoamento da carne

As escalas de abate em SP atingiram o maior nível desde 8/janeiro de 2018. A dificuldade em preencher as programações teve ligeiro alívio, enquanto a dificuldade em escoar a produção da indústria no mercado interno continuou latente. Vale a pena observar como os preços de balcão se comportarão em curtíssimo prazo.

Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 21/03/2018.

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