Boi Gordo, por Radar Investimentos: Semana anterior foi marcada pelo aumento dos preços de balcão

A semana anterior foi marcada pelo aumento dos preços de balcão e alongamento das escalas de abate em SP. As programações desta semana estão prontas e a demanda dos cortes grill segue firme. Por outro lado, há dificuldade em vender as peças e cortes do dianteiro.

Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 08/12/2017.

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