Boi Gordo, por Radar Investimentos: Cotações da carne com osso no atacado deram mais sinais de fraqueza

As cotações da carne com osso no atacado deram mais sinais de fraqueza. Nossa referência da carcaça caiu de R$ 9,30/kg para R$ 9,23/kg. Os frigoríficos têm tido dificuldade em negociar nos níveis de preços da semana anterior, isto ocorre principalmente com as peças de traseiro.

Veja abaixo o relatório completo, com base nos dados de 16/05/2017.

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